Latte di Pistacchio | Ricette VitaMixia
Latte di Pistacchio

Latte di Pistacchio

Un latte vegetale dal sapore unico e raffinato, perfetto per il caffe, i dolci o da gustare da solo. Il pistacchio dona una cremosita naturale e un aroma inconfondibile.

Durata: 8 minuti
Porzioni: 4 porzioni

Ingredienti

  • 100g di pistacchi sgusciati (non salati)
  • 800ml di acqua
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di vaniglia (opzionale)

Istruzioni

  1. 1
    Ammollo: Metti i pistacchi in ammollo per 4 ore o tutta la notte.
  2. 2
    Scola: Scola e risciacqua i pistacchi.
  3. 3
    VitaMixia: Inserisci pistacchi e acqua nel contenitore.
  4. 4
    Modalita: Seleziona Modalita 2 (Soy Milk). Avvia.
  5. 5
    Condisci: Aggiungi sciroppo, sale e vaniglia. Mescola.
  6. 6
    Filtra: Filtra con un colino fine se desideri.
  7. 7
    Conserva: In frigo per 3-4 giorni. Agita prima dell'uso.

Valori Nutrizionali (per 100ml)

NutrientiQuantitaUnita
Energia52kcal
Proteine2.1g
Glucidi3.8g
Lipidi3.5g
Fibre0.8g